Gjorde egna tryfflar för ett tag sen med hjälp av Anders mammas recept. Det tog inte länge för en det ekade tomt i burken. Igår bakade jag Sara Bernhardbiskvier och mamma mia. Måste äta upp alla före i morgon för sen börjar nya livet. Jag håller på och boar och bakar som om jag vore preggers, men så är INTE fallet. Kanske om 6 år. Kanske att jag börjar plugga till hösten. Om jag kommer in förstås. Kanske. Tanken har börjat gro.
fredag 30 december 2011
torsdag 29 december 2011
Hos familjen Osknes på Valderøya
Det var vår andra norska jul. Underbart för mig (som inte äter kött i vanliga fall) men som älskar fåreribbe. Herregud som jag åt. Och åt. En till. Härliga Christina och hennes fina familj bjöd in oss till en underbar jul. Mat i massor, vin i massor och kärlek i massor. Dagen efter hade hennes far gjort brunch med hummer och räkor och vi var självklart inkluderade. Självklart gick tankarna till ens egna familj men förutom det var det en alldeles ljuvlig kväll.
Nu står veggolasagnen i ugnen och jag har bakat sara bernhard-biskvier. På väg är Christina och Joel för en mysig vardagsmiddag. Kanske sticker ut sen en sväng. Lite vin och lite vänner.
Nu står veggolasagnen i ugnen och jag har bakat sara bernhard-biskvier. På väg är Christina och Joel för en mysig vardagsmiddag. Kanske sticker ut sen en sväng. Lite vin och lite vänner.
tisdag 27 december 2011
Hej!
Det stormar och jag är lite rädd att jag ska få något i huvudet när jag går till jobbet. På riktigt alltså. Önskar att jag kunde visa. På mig har jag min nya fina tröja och mitt nya fina halsband från Birte! Julklappar i massor. Fick ett handgjort datorfodral av älskade Anders. Va?
måndag 26 december 2011
fredag 23 december 2011
Sånt.
"Fina Frippis. Det är sådär jag minns er! Och dig, lilla bästisen från förr :) Tänkte skriva här redan när jag såg bilderna. Och så kom låttexten nedanför och jag minns så väl två stela småtjejer som gungade fram och tillbaka på Glädjehuset/Startbanans årliga vårshow med varsin alltför lång mik i händerna och sjöng med späda stämmor... Tänker på dig. Och på er, min fina extrafamilj under barndomen. Hur Staffan åkte berg-och-dalbanan på Grönan med mig min första gång eftersom du chickade ur. Hur han var lagom road och jag tvingade honom att åka en gång till och sitta längst fram ;) Hoppas du har det bra. Puss & kram/Janna"
Läser denna kommentar nu. Från fars dag. Blir varm, gråtmild, glad, ledsen, nostalgisk.
Janna var min bästis i många år. Vi blev vänner när jag en dag plingade på det nybyggda huset (nr 12b) och frågade om det fanns några barn där. Resten är historia kan man säga. Janna var min första bästis, den man upptäckte saker med, vi var runt 6 år när vi blev vänner. Senast igår berättade jag en anekdot för Anders om Janna. Att hon fick äta fiskbullar med händerna efter hennes familj hade varit i Malaysia, och att jag blev avis. Vi blev ofta avis på varann. På julklappar, på andra kompisar på kläder men det spelar ingen roll för hon var min första bästis och vi har flera bästisbevis nedgrävda på platser och jag önskar så mycket att mina minnen som jag VET finns från min barndom ska komma tillbaks så jag får glädjas åt dem. Bara kommentaren över gjorde att jag slungades tillbaka många år och för första gången på länge mindes jag pappa. Bara det.
Läser denna kommentar nu. Från fars dag. Blir varm, gråtmild, glad, ledsen, nostalgisk.
Janna var min bästis i många år. Vi blev vänner när jag en dag plingade på det nybyggda huset (nr 12b) och frågade om det fanns några barn där. Resten är historia kan man säga. Janna var min första bästis, den man upptäckte saker med, vi var runt 6 år när vi blev vänner. Senast igår berättade jag en anekdot för Anders om Janna. Att hon fick äta fiskbullar med händerna efter hennes familj hade varit i Malaysia, och att jag blev avis. Vi blev ofta avis på varann. På julklappar, på andra kompisar på kläder men det spelar ingen roll för hon var min första bästis och vi har flera bästisbevis nedgrävda på platser och jag önskar så mycket att mina minnen som jag VET finns från min barndom ska komma tillbaks så jag får glädjas åt dem. Bara kommentaren över gjorde att jag slungades tillbaka många år och för första gången på länge mindes jag pappa. Bara det.
måndag 19 december 2011
söndag 18 december 2011
torsdag 15 december 2011
Matfesten Arne!
Hej hej!
Självklart är korvarna och annat köttigt inte något som slinker ner i min mage. Dock smakade jag en tugga av Anders kött i helgen när vi var ute och åt. Var gott. Jahapp, ska till jobbet snart och sen träna. Körde så hårt i måndags att jag sov i typ 12 timmar. När vi kom hit i sept mätte Anders mig och igår mätte vi igen. Är riktigt besviken, ett par cm här och ett par cm där men inget spektakulärt. Måste köra hårdare nu. Vill liksom att det ska bli centimeterchock. Okej, hej hej!
tisdag 13 december 2011
Men sate.
Vi har bott här länge nu. I Ålesund. Det är inte långt och heller inte så fasligt dyrt att åka hit. Ingen av mina vänner har hälsat på och inte för att låta neggo men jag tror heller inte att det kommer bli av. Det är självklart sjukt tråkigt men jag har ju valt att bo här så det är ju ingens fel förutom att alla har sagt att dom ska komma. Mina norskor har tom kommit till Sthlm haha. Aja. Nu i alla fall i januari när jag åker hem då kommer Anders kompisar hit. Asså. Vafan! Jag vill verkligen inte missa det, vill ta alla chanser i världen att vara med folk som kommer hit. Vet inte hur det kom sig att det blev just den helgen men det är jävligt störigt i alla fall. Så nu åker jag hem samtidigt som det kommer folk hit. Falien på den. Stor. STOR!
Bullar
Idag ville jag vara exemplarisk fru. Jag är ju ingen fru det vet ni ju men ändå. Jag vaknade tidigt, drack kaffe, åt frulle, gick till gymmet och körde extra hårt för bilderna ovan, (fan så bra det går med träningen, seriöst är så stolt, aja återkommer) handlade ingredienser och började baka. Det var ingen som sa att man behövde viga en hel dag till bullbak men såvare dårå.. Som ni ser är de ljusa bullarna ganska fina, det är mandelmassa o vanilj, skulle haft saffran i också men det kostade 150 NOK för 1gram. MEN kanelbullarna blev ju otroligt misslyckade. Läste överallt innan att man bara måste dubbla smeten i. Då det gjorde jag. Sen är jag ju ingen van kavlare mm så det gick inte så bra. Fyllningen vällde över och bullarna är enorma, förhoppningsvis får jag en glad man ändå när han kommer hem.
Aja träningen igen då. Sen jag kom tillbaka hit till Ålet har jag tränat ungefär 4 gånger i veckan. Det går så bra. Jag ÄLSKAR att gå ner till gymmet, jag älskar att se hur jag ökar och hur jävla stark jag blir. Jag ser ingen skillnad på mig själv tyvärr men det kommer väl det med. Är peppotaggad för att fortsätta och komma i sån badabangform till sommaren. Eh. Minus bullarna då.
måndag 12 december 2011
Dör vännerdöden
Fina, konstiga, roliga, spännande, märkliga lilla Ida gav mig en bok i födelsedagspresent i helgen. Återkommer till helgen senare, har massor av bilder. Boken är sorglig och jag tror Ida vet att jag inte riktigt kan hantera sorgliga saker så väl så hon hade köpt en extrapresent också.
Såhär skriver hon:
Kjære lille FridaDinne boka e fin men trist.
Når det blir før trist, blåse du i ekstragaven.
Elska d. Fra Ida.
Så har hon köpt en visselpipa jag ska vissla i varje gång boken blir sorlig. Hur fin är en sån grej? Så himla konstig och fin hon är Ida.
Boken heter förresten "extremely loud and incredibly close", någon som läst?
söndag 11 december 2011
onsdag 7 december 2011
tisdag 6 december 2011
Hur många ungdomar som helst har svarat på youtube med liknande videos efter Jonah la ut sin angående sin mobbing. Jag blir helt matt. Barn kan vara så elaka. Så otroligt elaka. Hur blir det så? Tänk om ens egna ungar blir så, är det uppfostring det är fel på då? Kan inte förstå hur man kan göra en annan människa så ledsen. Jag önskar att jag hade mera kraft att tåla att höra på sånt här för då hade jag velat jobba för att förändra. Men jag tror inte det är bra att falla i gråt så fort man hör att en annan är ledsen. Blir ändå så varm att andra har svarat honom.
måndag 5 december 2011
pepparkakakort
Igår var det middag och pepparkakshusbak hos fina Christina och Joel. Anders passade på att läsa något magasin som Joel hade tagit hem från Australien.

Vi skrattade ihjäl oss för det såg så lätt ut på bilden men när vi väl körde igång gick vi alla in i något katastrofmode och hetsade och fick hjärtklappning mm. Stressigt att bygga. Och svårt.
Christina i full koncentration. Alltså seriöst. Det kan ha blivit det fulaste huset ever. Kolla bara på nästa bild.
Haha. Jag har gjort en sol och ett glas vin på ena sidan. Det ser ut som några retardos har byggt. Så fult så det blev fint! Fin kväll.
söndag 4 december 2011
När jag får barn ska ett utav mina grundstenar i uppfostring vara hur viktigt det är att behandla andra som man själv vill bli behandlad. Såg denna video nyss och mitt hjärta gick sönder. Unga pojkar är de som oftast tar sina liv. Se på den här förvirrade ensamma pojken. Vad kan man göra? Förutom att lära våra små tidigt att man inte får retas eller mobbas.
Jag sitter med en glittrig cupcake i min hand. Jag sitter med en glittrig cupcake i handen och jag fick just chockhöra pappas begravningslåt på ett julbord. Hur får man cupcaken att glittra? Kommer på att vi sålde sådant på en butik jag jobbade för långt bak i tiden. Jag sitter med en glittrig cupcake i min hand och mascaran rinner på kinderna. Den skulle vara vattenfast. Mitt hjärta är krossat till den grad att jag VET att det blöder från tån. Att det splittrats så jävla långt ner att det blöder från tån. Jag fattar aldrig hur man får till swirlet i glasyren på cupcaken. Ordet cupcake för övrigt. Tunneln (tunn-elln på norsk) svishar förbi och inte fan vet jag. Jag sitter med en glittrig cupcake i min hand och samtidigt som min hjärna tänker logiskt jobbar mitt hjärta för att lyfta handen och fånga hans. Hjälp mig. Det där var tungt. Det där var det jag väntat på i tre år. Att bli "typ" överrumplad. För det blev jag inte. Jag hörde på en gång när hon satte på albumet. Väntade med sönderbitna kinder till sista tonerna i låt nummer tre innan jag med ett leende gick ut och "tog luft". Innan första tonerna lydde till låten. Låten som jag inte kan höra. Kan inte. Speciellt inte på ett julbord. Tog hårt. Svepte ett glas vin och smsade Anna. Ville ha en vän där och då. Behövde det. Nu är det gjort, men jag satt med en glittrig cupcake i min hand och var vilsen.
fredag 2 december 2011
Igår blev Charlie tre år.
Såg just en film på Charlie som dekorerade sin 3års-tårta. Hela kroppen blev som en ledsen mun samtidigt som jag blev varm och glad. Fan. Saknar den lilla parveln. Har missat mycket. Vill inte missa mera. Han är min gudson. Han har blivit så stor. Hur ska jag hinna med allt när jag åker hem den där helgen.
torsdag 1 december 2011
Hipp hipp!
Bakar kladdkaka. Smälte mörk choklad o hade i. Det luktar fantastiskt. Ahapp, fyller år. 25! Shit. 25 barre. Nu är man gammal.
Köpte nya jeans idag. Levi's Curve i storlek 26! Alltså! Lyckan. Ja, ja, jag vet att jag inte bryr mig om vikt osv längre men lyckan. Har aldrig ägt ett par så små jeans. Det braiga är att man får putig röv vilket är min nya hang up. Har alltid så länge jag kan minnas velat vara rak och benig men nu har jag helt plötsligt fått noja på tränade kurvor och putig rumpa. Kanske har kollat för mycket på Keeping up with the Kardashians men jag googlar videos hela tiden på hur man tränar för putrumpa.
Köpte nya jeans idag. Levi's Curve i storlek 26! Alltså! Lyckan. Ja, ja, jag vet att jag inte bryr mig om vikt osv längre men lyckan. Har aldrig ägt ett par så små jeans. Det braiga är att man får putig röv vilket är min nya hang up. Har alltid så länge jag kan minnas velat vara rak och benig men nu har jag helt plötsligt fått noja på tränade kurvor och putig rumpa. Kanske har kollat för mycket på Keeping up with the Kardashians men jag googlar videos hela tiden på hur man tränar för putrumpa.
Vårt framtida hem
Ser mycket fram emot att inreda ett hem som jag vet jag kommer bo i länge. Köpa fina saker. Köpa tallrikar på loppis och duka med olika porslin till alla. Här kommer lite favoriter som finns på mitt jobb och som jag har svårt att inte köpa.
Le Creuset, känt för de flesta. Fransk design som funnit över hundra år. Livstids garanti för grytorna. Snygga, extremt bra och färgglada.
George Jensen, danskt, som nästan allt annat. Danskarna kan sin design. George Jensen gör mycket fint till hemmet, är mer förtjust i inredningen än smyckena. Detta är en fruktskål. Snygg.
Kakfat eller smyckesfat från Pillivuyt. Franskt. Alla deras delar i servisen tål att gå från frys till ugn. Insane bra kvalité och kostar där efter. Älskar det här fatet.
Eva Solo. Danskt det med. Här finns det en miljon fina saker att välja på. Vinöppnare, orkidékrukor, vattenflaskor, stekpannor mm. Allt är snyggt.
Phillipi. Tyskt. Den här är en av mina favoriter. En vas.
Riedel. Österrikiskt. Alla som har någon koll på vin vet vad Riedel är. I 13 generationer har familjen Riedel arbetat med att framställa vinglas som är baserad på vilken druva man gillar. Är man ett Chablisfan köper man Chablisglasen. Det är inget ploj utan bevisat och framställt av sommelierer att vinets rätta smak kommer fram om man har ett glas som är utformat för just den druvan. Vi har två Bordeauxglas som är underbara.
Att dekantera vinet har jag aldrig gjort, aldrig tänkt på att man behöver. Men det gör man. Ska man inte göra det bör man öppna flaskan fem till åtta timmar innan man ska dricka det (rött vin) för att lufta det. Dekanterar man behöver man inte så lång tid. Riedel har en del olika kollektioner men min favorit är Sommelier Collection men då får man pynta ca 1000 kronor för ett glas.
Det farliga är att sedan jag började i den här butiken så har min uppfattning om priser förändrats mycket. Igår ville jag köpa en vinöppnare för 500 kronor och tyckte det var okej. Anders satte stopp.
Nu ska jag sticka och träna för att få bort träningsvärken. Alltså seriöst, detta är topp fem baksida lår. Ändrade hela mitt upplägg för benpasset och gjorde övningar jag inte brukar göra vilket alltid resulterar i att man får sådan helvetisk värk. Sen ska jag baka. Hepp.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)







































